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Crema a la menta con mousse de chocolate
Ingredientes: 1/2 litro de leche 75 grs. de azúcar 4 yemas de huevo 3 claras de huevo 4 ramas de menta 1/2 cucharada de maicena 1 rama de canela. 100 grs. de chocolate de cobertura negro 1 dl de nata...
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Alfajores de chocolate
Ingredientes: 130 grs. de harina leudante 120 grs. de azucar 80 grs. de manteca 4 cucharadas de chocolate en polvo. 2 huevos Preparacion: Mezclar en un recipiente el huevo con la manteca y el azucar....
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Crema al cafe con chocolate
Ingredientes: 9 yemas 300 grs. azucar 4 pastillas de chocolate fondant 4 cucharitas de cafe 1 cucharita de manteca 3 tazas de leche 1 ramita de vainilla Piel de 1 limon Preparacion: Hervimos la leche...
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Batido caliente de chocolate
Ingredientes: 1 litro de leche 4 cucharadas de cacao en polvo 4 cucharadas de miel Preparación: Hervir la leche. En otro recipente unir la miel con el cacao y añadir la leche despacio para que todo se...
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